Grybiena Pušinis Baravykas (Boletus pinophilus)

Grybiena - Pušinis Baravykas (Boletus pinophilus)

Pušinis Baravykas – rudeninis grybas, tačiau kartais jį galima aptikti jau gegužės mėnesį. Šis grybas, dažnai painiojamas su kitais baravykais, daugiausia auga spygliuočių miškuose, rečiau – lapuočių ir mišriuose miškuose. Kaip rodo pavadinimas, pušinis baravykas ypač mėgsta pušų medžius, tačiau jo galima rasti ir po bukais, ypač rūgščioje dirvoje. Šio grybo kepurėlė gali siekti iki 30 cm. Kaip ir kitų veislių baravykai, pirmiausia jie būna statinės formos, o augdami keičiasi į plokščią, išskleistą kepurėlę ir cilindrinį stiebą. Šis skanus baltos grietinėlės minkštimo ir aštraus kvapo grybas geriausiai tinka džiovinti. Tai patrauklus patiekalų priedas, todėl jo apsilankymas sode yra būtinas.

Auginimo patarimai

Pušinių Baravykų grybieną geriausia naudoti nuo kovo vidurio iki lapkričio pabaigos po spygliuočiais, geriausia pušimis. Gerai, kai medžiai palyginti jauni (5-10 metų). Kaip substratą reikia naudoti paruoštą sodo žemę, sumaišytą su nurūgštintomis durpėmis arba miško žemę. Mūsų sklype išsirinkime tinkamą vietą prie spygliuočių medžių, geriausia pušų ir ten pasėkime grybieną.

Auginimas ir priežiūra

1. Aplink medžio kamieną iškaskite tris 30-40 cm skersmens ir 15 cm gylio duobes. Iškaskite duobes 0,5 - 2 m atstumu (apie 10 cm kamieno skersmuo) nuo medžio kamieno.

2. Duobes iki pusės užpildykite paruoštu substratu, tada į kiekvieną duobę dėkite proporcingai 1/3 pakuotės grybienos (~3 g). Užpilkite paruoštu žemės ir durpių mišinių iki žemės lygio ir sutankinkite.

3. Gerai palaistykite sodinimo vietą, po 1 kibirą vandens aplink kiekvieną duobę.

4. Uždenkite lapų, spyglių, samanų, šakelių ir pan. sluoksniu iš miško, kad palaikyti tinkamą dregmės lygį.

5. Naudokite cukraus tirpalą (10 g / 10 litrų vandens) jis gerai veikia grybienos vystymąsi.

6. Derėjimo laikotarpiu, nesant kritulių, dirvą rekomenduojama periodiškai drėkinti.

Fruktifikacija

Palankiomis sąlygomis pirmieji grybai gali pasirodyti pirmais metais, dažniausiai antrais ar trečiais metais po grybienos panaudojimo. Grybiena turėtų duoti vaisių 3 - 4 metus ar ilgiau.

Efektyvumas

Per vienerius metus po vienu medžiu galime surinkti nuo kelių iki keliolikos grybų.

Pakuotė

Rinktinė biologinė grybiena 10 g. Derliaus tikimybė 85–87 %

Mėgėjiškas mikorizinių miško grybų (mikorizės – grybų ir šaknų sambūvio reiškinys) auginimas rezultatų negarantuoja, nes grybų derlius stipriai priklauso nuo grunto paruošimo, oro sąlygų ir daugelio kitų veiksnių. Norint juos auginti, reikia sudaryti kuo artimesnes natūralioms sąlygas ir naudoti grybieną pagal instrukciją. Susiklosčius tinkamoms klimato sąlygos, galime tikėtis gerų rezultatų per gana trumpą laiką.